包括黄焖鸡款,核桃款,还有炒茶香妃。 永平县商务局副局长字胜美介绍,为了破解大家尝不到地道永平黄焖鸡的难题。
来自上海市的游客章超正在品尝祥云县的雀嘴茶,准备给朋友当作伴手礼带回去,手上已经拎着几袋在三月街买到的好物。
月日,一年一度的三月街准时营业,来自四面八方的人们汇集于此,赛马、唱歌、做买卖,游客、本地人三五成群结伴而来,有的售卖商品,有的置办些家里所需的物品,有的则是来赶个热闹。 各色美食、非遗文创、农特产品、手工艺品、服装服饰、中药材、家具heipheip琳琅满目的商品摆满了各个展区,吸引着众多人品尝、询问、拍照、购买,集市里充满热闹和烟火气。
同时,三月街也承载着许多人的乡愁,那些没有高级包装,不加修饰的产品或叫不出名的土特产,总能让一批人找回曾经的记忆,也成为镌刻在一代又一代人脑海中的珍贵记忆。
今年永平县通过公开征集,组织了县内家商户和永平职中参加三月街永平黄焖鸡集中推介活动,并统一制作了灯箱广告、商家门头、展位围栏及文化台卡,为商户统一定制了厨师服和服务员服装,还制作了美食导览地图小程序。 大理特殊的地理气候环境为高原特色农产品的生长创造了得天独厚的条件,多姿多彩的民族文化也让众多非遗产品得以传承发展,每年三月街,全州县市都会带上自家名特优品参加,通过三月街平台推介展示,推动发展,也让前来三月街的消费者们能一站式体验到各地的美食和文化。
三月街的灵魂黄焖鸡,也没有缺席。 永平馆今年以中华黄焖鸡美食之乡为主题给大家带来了家公司的产品,共有款。
千年来,三月街的商贸产品不断更新换代,有了时代最新的痕迹,商品贸易从线下转变为线上线下齐发力,业态不断丰富,打造了天天三月街品牌街区并成为当前游客到大理的打卡地。
(记者杨一薇杨桂清)。
我从网上了解到大理三月街是一年中最大的一次集市,就想来逛一逛,感觉非常热闹,有很多有意思的东西,我在上海也从来没有见过。